摘要：　　欢迎报考2023年武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院硕士研究生武汉轻工大学是中国最早培养粮食行业专门人才的学校，中国“三大粮食学校”之一，国家粮食。以及粮食和物资储备...

欢迎报考2023年武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院硕士研究生

武汉轻工大学是中国最早培养粮食行业专门人才的学校，中国“三大粮食学校”之一，国家粮食。

以及粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校和湖北省首批本科招生高校。是中国第一所自主招收硒学科研究生的本科高校，“农业科学”位列ESI全球排名前1%。70多年来，学校以轻食品学科为特色，以农产品加工转化为优势，培养了高尚、勤奋、远大、敬业的大学精神。

武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院(简称“硒产业所”)是学校为发展交叉学科，服务地方经济和产业发展而成立的特色研究所。也是教育部新型工程集成项目3354硒产业现代新技术研究所建设探索与实践的试点所。硒理工学院拥有全国首个硒学科交叉学科硕士学位(教育部注册)——硒科学与工程;获批湖北省特色优势学科群3354天然产物与功能性食品;成立——国家富硒农产品加工技术研发专业中心,硒产业专业技术研发中心；成立硒产业发展联盟——硒产业技术与健康中国创新平台联盟;成立全国功能农业联盟——国家功能农业科技创新联盟;硒相关专家工作站——恩施德源硒材料工程科技有限公司专家工作站建成；国硒中心第三方评价办公室,成立了具有独立测试和认证的第三方评估办公室。湖北地方经济发展平台湖北省绿色富硒农产品精深加工技术研发工程中心,建成。搭建了3354恩施绿色富硒特色农产品精深加工研究院(武汉轻工大学与恩施州人民政府共建)恩施硒产业发展平台。

硒工学院研究生拟招收的专业(详见下表)是围绕富硒种质资源培育、富硒微生物资源利用与开发、富硒食品资源精深加工与利用、硒化学与保健功效评价、硒产业规划、标准认证品牌实施等，在0832J1硒科学与工程、083200食品科学与工程、095135食品加工与安全（专硕）、071010生物化学与分子生物学和105500药学（专硕），面向全国食品类、生物类、药学类、化学类、工商管理类等专业招收硕士研究生，开展人才培养、科学研究和社会服务。以加快开创大营养、大健康、大融合、大发展的全国营养与健康工作新局面。其中，硒科学与工程交叉学科是依托食品科学与工程、化学工程与技术、药学等学科力量为主体组建，聚焦于多学科交叉融合.2023年武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院硕士研究生招生专业目录（拟）专业代码、名称及研究方向初试科目复试科目0832 J1硒科学与工程 101思想政治理论

英语201或德语240

302数学二

801食品化学1。复试科目：

硒与食品合成(包括硒的介绍，食品技术，食品营养)

2、同等考试科目：

生物化学

微生物学083200食品科学与工程 101思想政治理论

英语201或德语240

302数学二

801食品化学1。复试科目：

食品科学综合(包括食品技术、食品营养、粮食加工工程)

2、同等考试科目：

生物化学

微生物学095135食品加工与安全(特长生) 101思想政治理论

204英语二或240德语

341农业综合知识三(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术)

901食品加工技术概论1。复试科目：

基础综合专业知识

2、同等考试科目：

食品化学

食品微生物学071010生物化学与分子生物学 101思想政治理论

英语201或德语240

701基础生物化学

802微生物学1。复试科目：

合成(包括生物化学和分子生物学、微生物学)

2、同等考试科目：

生物化学

分子生物学105500药学(硕士) 101思想政治理论

204英语二或240德语

349药物合成(300分，含药理学和

（以当年招生简章为准） 硒是人体健康必需的微量元素，具有抗氧化和有助于维持免疫系统等作用。基于硒强大的生物学功能背景，高聚硒植物恩施堇叶碎米荠获批参照叶类蔬菜标准进行管理，硒元素也列入了婴幼儿奶粉必需配方，硒产业在全国各地蓬勃发展。迈入“十四五”发展新阶段，硒科学研究与产业发展必将有一番新作为，为践行健康中国战略、推动国民经济高质量发展作出新的更大的贡献。 好风凭借力，送你上青云。武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院欢迎更多有志青年的加入，为保障国家食品安全，实现健康中国，全面实施乡村振兴战略，共同前行！ 招生咨询QQ群及联系电话详见官网http://gjfx.whpu.edu.cn/info/1708/1889.htm （武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院） http://secollege.whpu.edu.cn/ （国家富硒农产品加工技术研发专业中心） gjfx.whpu.edu.cn